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NEWS INFORMATION博醫(yī)康保健品凍干機人參冷凍干燥法工藝數(shù)據(jù)確定
2017-09-15 真空冷凍干燥技術(shù)是集真空科學(xué)、低溫工程、流體技術(shù)、控制工程、傳熱傳質(zhì)和動力工程于一體的綜合技術(shù)工藝,在食品、藥品、生物制品等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。應(yīng)用ANSYS軟件模擬分析了在分段函數(shù)加熱曲線、拋物線型加熱函數(shù)、指數(shù)型加熱函數(shù)、有理函數(shù)加熱曲線四種不同加熱方式下人參切片內(nèi)部各點溫度隨時間的變化規(guī)律,結(jié)果表明分段型加熱函數(shù)使人參切片升溫zui快。分析結(jié)論為加速干燥速率以達到節(jié)能目的提供了依據(jù)。應(yīng)用二次回歸通用旋轉(zhuǎn)組合試驗建立了人參切片厚度、加熱溫度和干燥室壓強與干燥速率、生產(chǎn)率和...
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